Tomislav Klapec

 

Naslovi u ponudi

Značenje selena za zdravlje

Značenje selena za zdravlje

Tomislav Klapec, Milena L. Mandić i Ljiljana Primorac

Knjiga počinje poglavljem u kome je sistematski i vrlo jasno predstavljen metabolizam selena, a zatim slede poglavlja o dokazima i pokazateljima njegove esencijalnosti.

Prehrambeno tehnološki fakultet, 1998.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98