Kolači - čarolija užitaka

Kolači - čarolija užitaka

Nada Ćuk

Knjiga je prava riznica hrvatske kulinarske tradicije sa više od 200 proverenih recepata za deserte. Namenjena je svima koji uživaju u pripremi kolača, od početnika do iskusnih kuvara, nudeći jednostavna i jasna uputstva sa fotografijama u boji.

Knjiga obuhvata raznovrsne recepte, uključujući plehove, torte, sitne kolače, peciva i hleb, sa akcentom na kreativnost i zadovoljstvo kuvanja. Posebno ističe raznolikost deserta – slatkih i slanih, jednostavnih i složenih, pečenih, prženih ili bez termičke obrade, sa savetima za dekoraciju i serviranje.

Recepti su zasnovani na iskustvu čitalaca Gospodarskog lista, što knjizi daje autentičnost i toplinu domaće kuhinje. Sadrži uputstva za pripremu različitih testa (lisnato, prhko, kvasno), kao što su lisnato testo sa margarinom i limunovim sokom ili kvasno testo za krofne i kiflice. Knjiga slavi torte kao umetnost koja donosi radost porodici i prijateljima, podstičući maštovito ukrašavanje i prilagođavanje recepata.

Sa spiralnim povezom, praktična je za svakodnevnu upotrebu. Ovo je nezaobilazan vodič za sve prilike, od svakodnevnih poslastica do svečanih kolača, koji će obradovati ljubitelje slatkiša.

Dimenzije
20 x 15 cm
Broj strana
232
Izdavač
Gospodarski list d.d., Zagreb, 2005.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Moji najbolji kolači

Moji najbolji kolači

Nada Ćuk

Moji najbolji kolači je knjiga u kojoj su objavljeni recepti temeljeni na umijeću, kreativnosti i iskustvu čitateljica Gospodarskog lista.

Gospodarski list d.d., 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,16
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56
Backvergnügen wie noch nie

Backvergnügen wie noch nie

Christian Teubner, Annette Wolter

Užitak pečenja kao nikada prije

Gu grafe und unzer, 1992.
Nemački. Latinica. Tvrde korice.
13,98
Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,98
Feel good meals - Easy to make!

Feel good meals - Easy to make!

Over 100 triple-tested recipes

Collins & Brown, 2008.
Engleski. Latinica. Broširano.
9,98
Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Mladost, 1986.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,32