Kolači - čarolija užitaka

Kolači - čarolija užitaka

Nada Ćuk

Knjiga je prava riznica hrvatske kulinarske tradicije sa više od 200 proverenih recepata za deserte. Namenjena je svima koji uživaju u pripremi kolača, od početnika do iskusnih kuvara, nudeći jednostavna i jasna uputstva sa fotografijama u boji.

Knjiga obuhvata raznovrsne recepte, uključujući plehove, torte, sitne kolače, peciva i hleb, sa akcentom na kreativnost i zadovoljstvo kuvanja. Posebno ističe raznolikost deserta – slatkih i slanih, jednostavnih i složenih, pečenih, prženih ili bez termičke obrade, sa savetima za dekoraciju i serviranje.

Recepti su zasnovani na iskustvu čitalaca Gospodarskog lista, što knjizi daje autentičnost i toplinu domaće kuhinje. Sadrži uputstva za pripremu različitih testa (lisnato, prhko, kvasno), kao što su lisnato testo sa margarinom i limunovim sokom ili kvasno testo za krofne i kiflice. Knjiga slavi torte kao umetnost koja donosi radost porodici i prijateljima, podstičući maštovito ukrašavanje i prilagođavanje recepata.

Sa spiralnim povezom, praktična je za svakodnevnu upotrebu. Ovo je nezaobilazan vodič za sve prilike, od svakodnevnih poslastica do svečanih kolača, koji će obradovati ljubitelje slatkiša.

Dimenzije
20 x 15 cm
Broj strana
232
Izdavač
Gospodarski list d.d., Zagreb, 2005.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Moji najbolji kolači

Moji najbolji kolači

Nada Ćuk

Moji najbolji kolači je knjiga u kojoj su objavljeni recepti temeljeni na umijeću, kreativnosti i iskustvu čitateljica Gospodarskog lista.

Gospodarski list d.d., 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,24
Obiteljski objed – proljeće

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,98
Slatke fantazije

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

Nakon što ste pročitali mnogo literature i obišli mnoge zemlje, pokušavajući i upoređujući, autori su, trudeći se da zadovolje sve ukuse, izdvojili najbolje recepte i stvorili ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će vam zasladiti život.

Alfa, 1999.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,22 - 10,24
Specijaliteti s roštilja

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Mladost, 1990.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,28
Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige odlučio je da pripremi ovog Svetskog kuvara, koji obuhvata recepte iz celog sveta.

Stvarnost, 1965.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,98
Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije

Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije

Elisabetta Cametti

Maštoviti recepti za riblja jela u kombinaciji sa specifičnim začinima karakterišu indijsku kuhinju, čije kulinarsko majstorstvo vam donosi ovaj kuvar. Osim indijskih, kuvar sadrži i recepte za tajlandska jela i kuhinje specifične za jugoistočnu Aziju

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,98