Moja lovačka kuhinja
Der Autor ist der weltberühmte und beliebteste Koch dieser Region – Stevo Karapandža, reich illustriert mit Zeichnungen, Autor des Covers und der Zeichnungen, akademischer Grafiker Zlatko Jakuš.
Aus der Einleitung: „...Alle Rezepte sind altbewährt und einfach, aber sie erfordern dennoch gewisse Kenntnisse der Kochtechniken... Man kann nicht lernen, gut zu kochen, indem man in verschiedenen Zeitschriften und den besten „Kochbüchern“ blättert, dafür braucht man Nachdenken, Übung, Erfahrung und vor allem Liebe zu dieser Fähigkeit…“
Illustrationen
Zlatko Jakuš
Titelseite
Zlatko Jakuš
Maße
20,5 x 14,5 cm
Seitenzahl
239
Verlag
Znanje, Zagreb, 1983.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
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