
Kuharstvo • Priručnici i vodiči
Christian Teubner, Annette Wolter
Praktičan priručnik s 400 recepata za hladna jela, idealnih za svečane i svakodnevne prilike. Velika kuharica: Hladna jela slavi raznolikost hladnih jela, promovirajući uživanje u pripremi i prezentaciji hrane.
Knjiga, bogato ilustrirana fotografijama u boji Christiana Teubnera, nudi raznovrsne recepte iz cijelog svijeta, uključujući predjela, salate, paštete, jela u hladetini, jela od jaja, povrća, voća, ribe, mesa i sireva. Posebno se ističu savjeti za ukrašavanje, pripremu unaprijed i posluživanje uz prikladna pića.
Struktura obuhvaća osnovne recepte i tehnike, poput pripreme umaka i tijesta, te...
Cankarjeva založba, 1996.Hardcover.

Priručnici i vodiči • Uzgoj voća i povrća
Iz Vašeg vrta na Vaš stol - Posadite, uberite i pripremite vlastitu zdravu hranu
36 recepata za voće iz Vašeg vrta
24 sata, 2012.Taschenbuch.