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Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1987.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
11,32 - 11,76 €
Handbücher und Anleitungen • Botanik und Kräuterkunde
Ein praktisches Kochbuch mit Rezepten für jeden Tag des Jahres, angepasst an den modernen Lebensrhythmus. Das Buch ist als Leitfaden für alle gedacht, die unabhängig von ihrer kulinarischen Erfahrung abwechslungsreich, lecker und einfach kochen möchten.
Alfa, 1984.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.