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Nach guten alten Rezepten bereiten Sie immer geschätzte und beliebte lokale Spezialitäten zu: Würstchen, Kulen, Sudžuk, Leber, Blutwurst, Tlačenica, Zaseka, Schinken, Prosciutto, Speck und bereiten traditionelle Gerichte unserer weithin bekannten Kolinja-
Die Kategorie Weißfleisch umfasst Jungrinder, Geflügel, junge Schafe und Ziegen, Kaninchen und Schweine. Farbfoto zu jedem Rezept.
Das Buch des Autors zahlreicher Erfolge ist diesmal in Form von etwa hundert kurzen Lektionen verfasst. Jede Lektion ist ein kurzes Kapitel, das ein bestimmtes Thema behandelt und kleine Weisheiten und Anleitungen enthält.
Die wichtigste Lektion aus dem Buch „Außenhandel – Wie man im Ausland Geschäfte macht“ ist das Verständnis der internationalen Handelsbräuche, -bedingungen und -regeln.
