Gljive Jugoslavije
Praktičan vodič za prepoznavanje gljiva, usmjeren na obogaćivanje prehrane i sprječavanje trovanja. Focht, filozof i mikolog, opisuje 250 najraširenijih jestivih i sve otrovne gljive u Jugoslaviji, njihovu rasprostranjenost i specifičnosti po regijama.
Knjiga, s 307 stranica i 144 stranice s ilustracijama, kombinira znanstvenu preciznost s pristupačnošću. Focht naglašava važnost detaljnih opisa jer gljive variraju u izgledu, pa površni opisi mogu dovesti do zabune. Svaka vrsta popraćena je karakteristikama roda i vrste, uz upozorenje da se ne oslanja samo na slike.
Posebno su obrađene ukusne i masovne vrste, poput poljskog šampinjona (Agaricus campester), češćeg u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, ili ruderalnog smrčka (Morchella costata), tipičnog za druge krajeve. Grmoščica (Clitocybe tabescens) ističe se u Hrvatskoj, dok je brestovača (Pleurotus cornucopiae) karakteristična za Srbiju.
Knjiga izbjegava rijetke vrste, fokusirajući se na one dostupne široj publici, uz napomenu o regionalnim razlikama u obilju. Fochtov poetičan uvod otkriva njegovu ljubav prema prirodi, dok praktični savjeti čine djelo korisnim za berače gljiva. Gljive Jugoslavije ostaje klasično mikološko djelo, cijenjeno zbog pedantnosti i edukativne vrijednosti.
One copy is available
- Blago oštećenje korica
