Gljive Jugoslavije
Rijetka knjiga

Gljive Jugoslavije

Ivan Focht

Praktičan vodič za prepoznavanje gljiva, usmjeren na obogaćivanje prehrane i sprječavanje trovanja. Focht, filozof i mikolog, opisuje 250 najraširenijih jestivih i sve otrovne gljive u Jugoslaviji, njihovu rasprostranjenost i specifičnosti po regijama.

Knjiga, s 307 stranica i 144 stranice s ilustracijama, kombinira znanstvenu preciznost s pristupačnošću. Focht naglašava važnost detaljnih opisa jer gljive variraju u izgledu, pa površni opisi mogu dovesti do zabune. Svaka vrsta popraćena je karakteristikama roda i vrste, uz upozorenje da se ne oslanja samo na slike.

Posebno su obrađene ukusne i masovne vrste, poput poljskog šampinjona (Agaricus campester), češćeg u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, ili ruderalnog smrčka (Morchella costata), tipičnog za druge krajeve. Grmoščica (Clitocybe tabescens) ističe se u Hrvatskoj, dok je brestovača (Pleurotus cornucopiae) karakteristična za Srbiju.

Knjiga izbjegava rijetke vrste, fokusirajući se na one dostupne široj publici, uz napomenu o regionalnim razlikama u obilju. Fochtov poetičan uvod otkriva njegovu ljubav prema prirodi, dok praktični savjeti čine djelo korisnim za berače gljiva. Gljive Jugoslavije ostaje klasično mikološko djelo, cijenjeno zbog pedantnosti i edukativne vrijednosti.

Urednik
Srboljub Milošević
Naslovnica
Žarko Rošulj
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
307
Nakladnik
Nolit, Beograd, 1979.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Blago oštećenje korica
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Naši vrganji: Pouzdan vodič za branje vrganja s ključem i tabelom boja

Naši vrganji: Pouzdan vodič za branje vrganja s ključem i tabelom boja

Ivan Focht

Specijalizirani mikološki priručnik posvećen vrganjima, omiljenim jestivim gljivama roda Boletus. Focht, filozof i strastveni mikolog, pruža detaljan vodič za prepoznavanje i branje vrganja u Jugoslaviji, s fokusom na Hrvatsku.

Znanje, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
23,56
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98
Brera (brief guide)

Brera (brief guide)

Stefano Zuffi

Vodič kroz galerije

Electa, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,98
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno-znanstveno djelo koje na vrlo razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,96
Alergije (spriječiti - prepoznati - liječiti)

Alergije (spriječiti - prepoznati - liječiti)

Maria Treben

Činjenica je da danas sve više ljudi pati od alergija, pa bismo mogli reći da su alergije jedna od najraširenijih bolesti suvremenog svijeta i zahvaćaju sve dobne skupine.

VBZ, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,86
Mantova

Mantova

Loretta Santini

Praktični i umjetnički vodič grada

Plurigraf, 1990.
Talijanski. Latinica. Broširano.
6,82