Kolači - čarolija užitaka

Kolači - čarolija užitaka

Nada Ćuk

Knjiga je prava riznica hrvatske kulinarske tradicije sa više od 200 proverenih recepata za deserte. Namenjena je svima koji uživaju u pripremi kolača, od početnika do iskusnih kuvara, nudeći jednostavna i jasna uputstva sa fotografijama u boji.

Knjiga obuhvata raznovrsne recepte, uključujući plehove, torte, sitne kolače, peciva i hleb, sa akcentom na kreativnost i zadovoljstvo kuvanja. Posebno ističe raznolikost deserta – slatkih i slanih, jednostavnih i složenih, pečenih, prženih ili bez termičke obrade, sa savetima za dekoraciju i serviranje.

Recepti su zasnovani na iskustvu čitalaca Gospodarskog lista, što knjizi daje autentičnost i toplinu domaće kuhinje. Sadrži uputstva za pripremu različitih testa (lisnato, prhko, kvasno), kao što su lisnato testo sa margarinom i limunovim sokom ili kvasno testo za krofne i kiflice. Knjiga slavi torte kao umetnost koja donosi radost porodici i prijateljima, podstičući maštovito ukrašavanje i prilagođavanje recepata.

Sa spiralnim povezom, praktična je za svakodnevnu upotrebu. Ovo je nezaobilazan vodič za sve prilike, od svakodnevnih poslastica do svečanih kolača, koji će obradovati ljubitelje slatkiša.

Dimenzije
20 x 15 cm
Broj strana
232
Izdavač
Gospodarski list d.d., Zagreb, 2005.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Moji najbolji kolači

Moji najbolji kolači

Nada Ćuk

Moji najbolji kolači je knjiga u kojoj su objavljeni recepti temeljeni na umijeću, kreativnosti i iskustvu čitateljica Gospodarskog lista.

Gospodarski list d.d., 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,16
Sitni kolači

Sitni kolači

Dr. Oetker

“Sitni kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Mladinska knjiga, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,22
Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber

Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.

Marjan tisak, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,24 - 7,26
Backvergnügen wie noch nie

Backvergnügen wie noch nie

Christian Teubner, Annette Wolter

Užitak pečenja kao nikada prije

Gu grafe und unzer, 1992.
Nemački. Latinica. Tvrde korice.
13,98
Žene, hrana i Bog

Žene, hrana i Bog

Geneen Roth

Mnogi čitaoci knjige tvrde da im je pomogla da izađu iz začaranog kruga gubitka i dobijanja na težini i da se otarase jo-jo efekta bezbrojnih dijeta kojima se podvrgavaju, i to na način da dođu do same srži problema.

V.B.Z, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,26
Domaći kolači

Domaći kolači

Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode

Iako je danas lakše kupiti gotove kolače u poslastičarnici ili prodavnici, poznata je činjenica da nema žene kojoj ne bi polaskalo da hvalimo proizvod sopstvenog kulinarskog umeća.

Znanje, 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,62