Sve kuhinje svijeta

Sve kuhinje svijeta

Anette Wolter, Christian Teubner

Nova velika kuharska knjiga predstavlja vam 500 najpoznatijih nacionalnih specijaliteta iz 63 države s izvornim receptima i bogatim ilustracijama.

Izbor recepata za ovu knjigu obavljen je u suradnji s velikim brojem stručnjaka iz cijelog svijeta. Izabrana su i ovdje predstavljena najbolja, najkarakterističnija jela kojima brojne zastupljene zemlje otkrivaju pogled u svoje nacionalne kuhinje. Ova knjiga vam donosi i niz svečarski ili nacionalno izabranih jelovnika, u kojima se predlažu odgovarajuća pića; sistematizirano kazalo vam omogućuje da kombinirate jela i pića i izaberete recepte koji vam najviše odgovaraju. Leksikon specijaliteta nudi vam informaciju o egzotičnim biljkama, povrću, začinima i jelima i upućuje vas u razne načine njihova pripremanja... Pravo kulinarsko putovanje po cijelom svijetu s upoznavanjem naroda i narodnih običaja kroz njihove prehrambene specijalitete.

Prijevod
Benjamin Tolić
Dimenzije
28,5 x 22 cm
Broj strana
287
Nakladnik
Cankarjeva založba, Zagreb, 1984.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Oštećene korice
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber

Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.

Marjan tisak, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,24 - 7,26
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno-znanstveno djelo koje na vrlo razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,96
Opšte oplemenjivanje voćaka

Opšte oplemenjivanje voćaka

Petar D. Mišić

Visoka i kvalitetna proizvodnja voća počiva prvenstveno na rezultatima oplemenjivanja – novim genetičkim potencijalima (novim sortama i podlogama) voćaka.

Nolit, 1987.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,84
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98
Gajenje šampinjona

Gajenje šampinjona

Nikola Šimović

Knjiga ima namjenu da služi više kao priručnik koji će pomoći praktičarima (naročito početnicima) da se lakše snađu pri uzgoju, dok i sami ne steknu vlastita iskustva.

Nolit, 1977.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,72