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Die Tatsache, dass über Toleranz viel gesprochen, aber zu wenig bekannt ist, hat mich dazu veranlasst, Toleranz im täglichen Leben eines jeden von uns und der Gesellschaft als Ganzes neu zu überdenken.
Das Buch bringt interessante Geschichten über die Uffizien in Florenz, die trotz Umbauten und Veränderungen ihren ursprünglichen, besonderen Charakter bewahrt haben.
Ein Handbuch, mit dessen Hilfe es möglich ist, die Ernährungsweise anzuwenden und mit Hilfe der in Rohkost enthaltenen Kraft und Energie, wie der Autor sie „Rohenergie“ nennt, nicht nur Gewicht zu verlieren, sondern auch zu verbessern die Gesundheit, das
Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.