Wie man vorbeugt und wie man behandelt
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Balen, Facharzt für Innere Medizin und Subspezialist für Gastroenterologie, beschreibt ausführlich, wie sich verschiedene Arten von Lebensmitteln auf unseren Körper und unsere Gesundheit auswirken.
Das Buch widmet sich bekannten Pflanzen wie Weizen, Mais, Hirse, Roggen, Gerste, Hafer usw. Ihre Nährwerte und medizinischen Eigenschaften werden beschrieben, ebenso wie Rezepte, die viele Krankheiten erfolgreich behandeln.
Vom II. Fachtreffen des Vereins für forensische Medizin fnrj in Skopje und Ohrid