Začinsko bilje

Začinsko bilje

Viktorija Bauer

Fast alle Gewürze bereichern die von uns zubereiteten Gerichte nicht nur mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und Aroma, sondern haben auch wohltuende Eigenschaften, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken.

Wir sind uns einig: Ohne Gewürze wirkt die Küche eintönig und leer, und mit ihnen werden selbst die einfachsten Gerichte zu einem kleinen Fest auf dem Teller. Dies ist ein Handbuch über Kräuter und ihre Eigenschaften. Es zeigt uns, wie wir sie das ganze Jahr über haltbar machen und optimal nutzen können. Einige der hier aufgeführten Kräuter kennen Sie vielleicht schon, aber vielleicht wussten Sie nicht, wie gesund und wohltuend sie für den Körper sind.

Editor
Viktorija Bauer
Maße
20 x 14,5 cm
Seitenzahl
140
Verlag
Dušević & Kršovnik, Rijeka, 2013.
 
Latein Schrift. Taschenbuch.
Sprache: Kroatisch.

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