Cookbooks

Die gesunde Küche : Das grosse Gesundheits, Schlankheits- und Diätkochbuch

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

The book is a practical manual in the field of dietetics, written in post-war Yugoslavia, when nutritional science was in the phase of connecting medical knowledge and everyday practice.

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Large culinary collection: 6.

Dječja kuharica: recepti sa svih strana svijeta

The book contains 56 recipes for easy-to-prepare dishes that young chefs will enjoy preparing as well as eating! Recipes that are loved by children and come from various parts of the world have been selected.

Dobri hrvatski restorani

Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Kuharica Dobro jutro, Hrvatska svojevrsna je kulinarska antologija, a njezini izbornici voditelji su popularne TV emisije uz čija smo lica u proteklih petnaest godina započinjali dan, ali i kreirali dnevne jelovnike.

Domaća kuhinja

Enciklopedija mediteranske kuhinje 13. - Kolači

Knjiga nudi recepte i upute za izradu raznih keksića, kolačića, fritula i sličnih prženih kolača, te raznih čokoladnih i drugih slastica.

Enciklopedija mediteranske kuhinje 14. - Roštilj

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Enciklopedija mediteranske kuhinje 1. - Predjela

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.