Mala kuharica
Praktični porodični kuvar donosi pažljivo odabrane recepte za svakodnevna i praznična jela, pružajući jednostavna uputstva i korisne kulinarske savete namenjene kako početnicima, tako i iskusnim kuvarima.
Izdanje Mala kuharica (objavljeno 1996. godine) izuzetno je praktičan priručnik namenjen svima koji žele brzo, jednostavno i ukusno da pripreme raznovrsna jela. Knjiga je koncipirana kao pristupačan kućni vodič kroz tradicionalnu i savremenu kuhinju, nudeci bogat izbor recepata za supe, čorbe, glavna jela od mesa i povrća, kao i omiljene domaće poslastice. Formatom i strukturom prilagođena je svakodnevnim potrebama domaćinstva, sa jasnim fokusom na dostupne sastojke i ekonomičnu pripremu. Pored samih recepata, priručnik sadrži i brojne praktične savete o pravilnoj obradi namirnica, čuvanju hrane i organizaciji rada u kuhinji. Posebna pažnja posvećena je postupnosti u radu, zbog čega su uputstva lako razumljiva čak i potpunim početnicima u kulinarskim veštinama. Sa druge strane, iskusni kuvari u njoj pronalaze inspiraciju za osveženje svakodnevnog jelovnika ili pripremu svečanijih obroka. Ova knjiga predstavlja topao podsetnik na domaća jela i proverene kulinarske formule koje uspešno spajaju jednostavnost izrade i pun kvalitet ukusa.
One copy is available
