Kuvarstvo

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i ubraja se među najbolje kuhinje na svetu.

Mađarska „vatrena“ jela sa mlevenom paprikom, specijaliteti od dulčea i cikoša iz romantične puste i vesele čarde, ukusna jela mađarskih domaćica napravljena od sastojaka sa beskrajnih plodnih polja, reke bogate ribom, planine pune divljači, izvanredna vina i deserti. Neka unesu atmosferu prave mađarske kuhinje u vaš dom.

Urednik

Mirjana Milač

Ilustracije

Davor Marjanović

Naslovnica

Irislav Meštrović

Dimenzije

17 x 12 cm

Broj strana

Izdavač

Mladost, Zagreb, 1989.

Tiraž: 6.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Baštovanstvo i gljivarstvo

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Branka Vlahović

Svaki naš pažljivo odabrani meni sastoji se od julha, glavno jelo, zadovoljiće zahteve savremene ishrane zasnovane na zdravim i laganim jelima.

Alfa, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

16,5213,82 - 17,2816,52 €

Kuvarstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,32 €

Kuvarstvo

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Deo Veljkove kultne kuvarske knjige, sa izborom recepata iz celog sveta koji će obradovati gastro-avanturiste.

Profil Knjiga, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,64 €

Kuvarstvo

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

„Nova hrvatska kuhinja“ poznatog publiciste Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarskih stručnjaka, Ane Ugarković, obavlja pionirski posao za domaće čitaoce i degustatore: postavlja kanon i odgovara na pitanje: Šta je zaista hrvats

Profil International, 2005.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Veliki Burdin kuvar

„Veliki Burdin kuvar“ je kultni prevod monumentalne nemačke kuvarske knjige iz 1970-ih, koju je sastavio tim autora predvođen Utom Majer. Srpsko izdanje je pripremila i prevela Ljiljana Vranić, sa adaptacijama za domaće tržište.

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,34 €