UPRIV
Osijek
Hrvatska
Naslovi u ponudi
Proizvodnja rakije - izvorno hrvatsko za EU
Tehnički priručnik o proizvodnji tradicionalnih hrvatskih voćnih rakija – koji obuhvata sve, od izbora i pripreme voća do fermentacije, destilacije i skladištenja – sa naglaskom na kvalitet, lokalnu tradiciju i tržišne mogućnosti u okviru EU.
UPRIV, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,36 €