Veljko Barbieri
Naslovi u ponudi
100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata
Veljko Barbieri’s fascinating culinary-historical collection dispels misconceptions and myths and reveals the origins of dishes through one hundred stories, linking gastronomy, mythology, and cultural heritage.
24 sata, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
9,15 €
Epitaf carskoga gurmana
Epitaf carskog gurmana je briljantan minijaturni roman koji besprekorno funkcioniše na svim nivoima romana, od zapleta i primenjenog narativnog modela do karakterizacije likova i satirične oštrine kojom ubija svaki totalitarizam.
Večernji list, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
3,50 €
Jesen, zima
Dio kultne Veljkove kuharice, s izborom recepata iz cijelog .svijeta koji će oduševiti gastro-avanturiste..
Profil Knjiga, 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,64 €