Zvjezdana Penava Brekalo
Titel im Angebot
Povijesni, lingvistički i pedagoški aspekti njemačko – austrijske gastro kulture u identitetu grada Osijeka: Projekt Koch Buch 1.8.7.3.
Iako naslov knjige sugerira da je riječ o kuharici, radi se o dvosmjernom znanstvenom istraživanju, povijesnom i jezičnom, o gastronomskoj kulturi grada Osijeka u zadnjoj četvrtini 19. te na početku 20. stoljeća.
Njemačka zajednica podunavskih Švaba u Hrvatskoj, 2020.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
11,34 €