International Dictionary of Hospitality Management
Međunarodni rječnik ugostiteljskog menadžmenta nezaobilazan je pratitelj za sve one koji rade ili studiraju u području ugostiteljskog menadžmenta.
Predstavljamo Vam neke od knjiga iz naše ponude. Pregled svih knjiga dostupan je po kategorijama. Za brzi pronalazak željenog naslova možete koristiti i tražilicu.
Međunarodni rječnik ugostiteljskog menadžmenta nezaobilazan je pratitelj za sve one koji rade ili studiraju u području ugostiteljskog menadžmenta.
Ovaj vrtlog od romana usporediv je s Dostojevskim i prikazuje Krasznahorkaija u trenutku potpunog vrhunca njegova višedesetljetnog projekta. Apokaliptičan, vizionarski, i lud, ovaj roman ostavlja nepovratan trag…“
Knjiga prva - Svetozar Marković, Vitomir Korać, Dimitrije Tucović, Petar Kočić, Stjepan Radić...
Ova knjiga istražuje biomehaniku koljenskog zgloba i uključuje teme kao što su uloga meniskusa u biomehanici koljena i rendgenska dijagnostika biomehaničkih odnosa koljena.
Wilson u Novoj slobodi izlaže svoj progresivni program za oslobođenje američkog društva od monopola, velikog kapitala i korporativne dominacije te poziva na povratak ekonomske i političke slobode običnom čovjeku.
Uhvatite li sebe kako beskonačno visite po društvenim mrežama i portalima dok vrijeme prolazi? Osjećate li se iscrpljeno nakon beskonačnih online razgovora i komentara? Brinete li se o objavama na društvenim mrežama više negoli o stvarnome životu?
Katkad ipak i znanstvenici tapkaju u mraku jer Zemlja ne odaje lako sve svoje preostale tajne. Stvarnost je, kao što to često biva, uzbudljivija od bilo kojeg romana.
Knjiga je podijeljena na tri cjeline; prva se bavi područjem skupova, funkcija i brojeva, zatim slijedi poglavlje s osnovnim znanjima o polilnomima i nekim elementarnim funkcijama, dok se u trećem poglavlju sustavno obrađuje geometrija ravnine.
Roman o Srebrenici je po priznanju samog autora, bosanskohercegovačkog i bošnjačkog književnika Isnama Taljića (Vlasenica, 1954 – Sarajevo, 2017) napisan kao dužna reakcija čovjeka koji duboko proživljava zlohudu sudbinu sunarodnika.

Staś Tarkowski i mala Nel Rawlison oteti su tijekom Mahdistove pobune u Africi. Djeca bježe kroz pustinju Saharu i prašumu, suočavajući se s opasnostima, glađu i divljim životinjama.
*U pustinji i u prašumi* (1911.) najpoznatiji je poljski dječji i pustolovni roman, iako ga s užitkom čitaju i odrasli. Djelo je nastalo kao poklon Sienkiewicza unučadi i brzo je postalo klasik svjetske literature za mlade.
Radnja se odvija 1880-ih godina u Egiptu i Sudanu tijekom Mahdistove pobune protiv egipatsko-britanske vlasti. Četrnaestogodišnjeg **Staśa Tarkowskog**, sina poljskog i...
Povijesni je roman koji prati život Rudolfa Habsburškog, potonjeg cara Rudolfa II. Radnja se odvija u 16. stoljeću, u vrijeme vjerskih i političkih tenzija između katoličanstva i protestantizma u austrougarskim zemljama, posebice Češkoj.
Roman Stari dečki Zvonimira Majdaka, objavljen 1975. godine, nastavak je kultnog romana Kužiš, stari moj i dio je njegove "proze u trapericama", koju obilježava opušten, zagrebački žargon pomiješan s polukajkavskim stilom.
Intimna i emotivna priča o mladim ženama, njihovim ljubavima, strastima, razočaranjima i unutarnjoj borbi u mađarskom građanskom društvu početkom 20. stoljeća.

S četrdeset godina Goran Tribuson objavio je knjigu kojom će trajno osvojiti čitateljsku publiku. Roman "Povijest pornografije" i godina 1988. naći će se na svakom popisu antologijskih štiva i godina važnih za suvremenu hrvatsku prozu.
Pripovjedač Stanislav Ivančić dovoljno je star da bi imao potrebu rekonstruirati događaje iz zajedničke klapske povijesti, dovoljno mudar da se mlakošću distancira od gorljivosti socijalističkoga vremena i dovoljno razočaran da izlaz ne bi tražio u popkulturnim sadržajima i jeziku literature.
Tribuson je i ovdje, kao i uvijek, briljantan u detalju i vođenju priče, duhovit u postavljanju dija...

Autobiografski roman Eliasa Canettija. Priča kreće kada se njegova mlada dadilja kriomice sastaje s mladićem, što on kao dijete vidi. Mladić mu je stalno prijetio, da će mu, ako što kaže odraslima, odsjeći jezik.
Spašeni jezik prvi je dio autobiografske trilogije Eliasa Canettija, u kojoj autor opisuje svoje djetinjstvo i mladost. Knjiga pokriva razdoblje od njegovog rođenja 1905. u Rustschuku (današnja Bugarska) do odlaska u Beč nakon smrti oca.
Canetti pripovijeda o svom djetinjstvu u multikulturalnom okruženju, gdje se govorilo više jezika – ladino, bugarski, njemački i drugi. Njegova obitelj se s...
"Robinson Crusoe" je avanturistički roman Daniela Defoea objavljen 1719. godine. Priča prati mladića Robinsona Crusoea, koji, unatoč očevoj želji da vodi miran život, odlučuje postati moreplovac.
Plavi bicikl Régine Deforges povijesno je-ljubavni roman smješten u Francusku tijekom Drugoga svjetskog rata. Glavna junakinja Léa Delmas prolazi kroz ratne strahote, ljubavne sukobe i osobno sazrijevanje.
Roman prati Guya Rollanda, detektiva koji pati od amnezije i pokušava otkriti vlastiti identitet. Modiano kroz atmosferičan i introspektivan stil istražuje teme sjećanja, zaborava i potrage za samim sobom u svijetu koji skriva više pitanja nego odgovora.
Imate li Ršuma? Ljubivoja Ršumovića autobiografski je roman o odrastanju, književnom sazrijevanju i suočavanju s vlastitom prošlošću. Djelo spaja humor, poeziju, ironiju i životnu ispovijest.

Kroz slikovnice i interaktivne materijale, djeca će naučiti engleske riječi povezane s putovanjima, zračnim lukama, vozilima i raznim zanimljivostima iz različitih dijelova svijeta.
Knjiga sadrži priče, ilustracije i vježbe koje pomažu djeci da nauče osnovne riječi i fraze na engleskom jeziku vezane uz putovanja. Teme uključuju razgledavanje znamenitosti, upoznavanje s različitim kulturama i otkrivanje svijeta.
Petar Kočić je svoje najpopularnije djelo “Jazavac pred sudom” napisao u vrijeme svojih studentskih dana u Beču.
Zanimljiva pričica o dječaku po imenu Artur koji se uz pomoć formula koje je pronašao u staroj knjizi na tavanu, može pretvoriti u razne životinje. Ovog puta se pretvara u malog vrapčića te sa svojim prijateljem, mišićem Samijem kreće u nove pustolovine.
Siljan, junak ove priče, ponekad je dječak, ponekad roda, pa nije nikakvo čudo da susrećemo ljude koji u sebi imaju nečeg životinjskog i životinje koje misle, govore i rad kao ljudi - mudraci i glupaci, ratnici i kukavice.

Heidi (1879.) Johanne Spyri je klasični dječji roman koji prati život siročeta Heidi u švicarskim Alpama. Heidi, sa svojom nevinom mudrošću, mijenja živote ljudi oko sebe, čineći roman bezvremenskim klasikom koji očarava generacije.
Petogodišnja Heidi, nakon smrti roditelja, živi s tetom Dete, koja je šalje k djedu, samotnjaku poznatom kao "Starac s Alpa", u planinsku kolibu iznad sela Dörfli. Unatoč djedovom povučenom karakteru, Heidi ga osvoji svojom vedrinom i radošću. Živi jednostavnim životom, uživajući u prirodi, druženju s pastirom Petrom i kozama. Njezina ljubav prema planinama i slobodi centralna je tema romana.
...
Prva zbirka priča za djecu Anđelke Martić. Prvo izdanje zbirke u biblioteci Vjeverica.

Korjenčica je bajka o prijateljstvu, o pohlepi i težnji za bogatstvom, o ljubavi iz koje izvire snažan poziv za očuvanjem prekrasnog svijeta životinja.
Bajka o umiljatom i vedrom dječaku Vedranu koji je živio na rubu šume a najbolja prijateljica mu je bila Crvenrepka, vjeverica. U selu nadomak šume živio je gramziv bogataš. Volio je sjeći stabla jednako koliko je volio i zlatnike. Za oko mu je zapeo stoljetni Hrast, dom Crvenrepke i mnogih drugih životinja. Hoće li njihov dom biti uništen? Gramzivac je bio gluh za njihove glasove. Mislio je na...
U teoriji književnosti i književnoj kritici Zvonimir Balog smatra se utemeljiteljem suvremene hrvatske dječje poezije.
Plavi kaputić takoder je Kušecova prica o djevojčici, mlađoj od Donatele, ali isto toliko razgovorljivoj i punoj duha.
Bajke nisu rijeke ponornice, pa ih u neko doba i u nekoj zemlji nema, a onda se opet pojave. Ne, one su svugdje i uvijek postojne rijeke priča.