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Gerichte mit warmen und kalten Belägen
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.
„Neue kroatische Küche“ des bekannten Publizisten Davor Butković und einer der bekanntesten Kochkünstlerinnen, Ana Ugarković, leistet Pionierarbeit für die heimischen Leser: Es legt den Kanon fest und beantwortet die Frage: Was ist wirklich kroatische Küc
Das Buch enthält 56 Rezepte für einfach zuzubereitende Gerichte, die junge Köche sowohl beim Zubereiten als auch beim Essen mit Freude genießen werden! Ausgewählt wurden Rezepte, die bei Kindern beliebt sind und aus verschiedenen Teilen der Welt stammen.
Zu Ihrer Verfügung stehen 250 Rezepte zur Zubereitung von Obst und Gemüse für den Winter.