Kuharstvo • Kuharstvo

Enciklopedija riblje kuhinje

Josip Basioli

Ova enciklopedija nudi Vam niz recepata po kojima se može brzo i jeftino prirediti ukusan hladan ili topli obrok za svaku prigodu.

U ovoj kuharici ćete naći najveći izbor recepata objedinjenih u jednoj knjizi za priređivanje svih vrsta riba, rakova, školjki i mekušaca iz Jadranskog mora. Ti profinjeni recepti uz malo truda mogu biti pristupačni svakome tko voli morske specijalitete te će zadovoljit i najzahtijevnijeg gurmana.

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

348

Nakladnik

Knjigotisak d. o. o., Split, 2009.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Blago oštećenje korica

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Uradi sam • Zdrava ishrana

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Branka Vlahović

Po dobrim starim receptima napravit ćete uvijek cijenjene i omiljene domaće specijalitete: kobasice, kulene, sudžuke, jetrenjače, krvavice, tlačenice, zaseke, šunke, pršute, slaninu i pripremiti tradicionalna jela naših nadaleko poznatih kolinjskih gozbi.

IROS, 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,24 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Kolači: Original

Dr. Oetker

“Kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Forum, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

17,52 €