Mit 800 Rezepten und 280 Abbildungen.
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Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah
Praktischer und künstlerischer Stadtführer
Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.
Das Buch soll eher als Leitfaden dienen, der Praktizierenden (insbesondere Anfängern) hilft, sich leichter in der Kultivierung zurechtzufinden, bis sie selbst eigene Erfahrungen sammeln.