Das neue große Kochbuch

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Sjajni recepti za svaku priliku, kuhanje kao u bakina vremena, s pitanjima o kulturi stola i jela, serviranju i aranžiranju ali i prehrani čine ovu kultnu knjigu univerzalnim vodičem i školom kuhanja za početnike i već iskusne kuhare.

Klasična njemačka i međunarodna kuhinja u jednom izdanju: recepti od predjela do deserta. No, kuhati može samo onaj tko nešto razumije u zanat kuhanja i pečenja. Morate nešto razumjeti o hrani i steći osnovna znanja kako ne biste pogriješili u kuhanju ili koristili zastarjele metode kuhanja. Ova kuharica je osnovna kuharica i počinje školom kuhanja. Knjiga uzima u obzir svaki način pripreme koji hranu čini boljom, a kuhanje lakšom. Uključene su i informacije o prehrani kako bi se pothranjenost mogla spriječiti. Mnogo varijacija i praktičnih savjeta. Bez muke za početnike: nadahnjujuće za kuharske profesionalce. Sa kompletnom pekarskom školom. S prijedlozima za svečane jelovnike. Uz savjete o konzerviranju, zamrzavanju i čuvanju. S posebnim poglavljima o modernim tehnikama kuhanja i pravilnoj prehrani.

Dimensions
23 x 16 cm
Pages
563
Publisher
Bertelsmann, München, 1975.
 
Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
Language: German.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööck

Sa 800 recepata i 280 ilustracija.

Mosaik Verlag, 1976.
German. Latin alphabet. Hardcover.
19.32
Sva čuda svijeta (velike znanosti iz čitava svijeta od piramide do kozmodroma)

Sva čuda svijeta (velike znanosti iz čitava svijeta od piramide do kozmodroma)

Roland Gööck

Krug od sedam čuda antičkog sveta autor je proširio na šezdeset najlepših čuda današnjice.

Marjan tisak, 2005.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.98
Suvremeno uređen stan

Suvremeno uređen stan

Roland Gööck

Veliki praktični priručnik o opremanju stana.

Naprijed, 1979.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
9.78 - 9.98
Makrobiotički kuvar

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je da su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopšte nismo svesni njihovog pojavljivanja ili ih jedva primećujemo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuvanja i jedenja.

Nolit, 1987.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
4.46
Hrvatska kuharica

Hrvatska kuharica

Stevo Karapandža
Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1986.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
15.42
Danas kuham

Danas kuham

Ana Ugarković

Etwas Frisches, Reifes und auf dem Höhepunkt der Saison

Profil Internacional, 2006.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
11.84