Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica
Sveobuhvatni vegetarijanski vodič s receptima i savjetima zasnovanim na principima pravilnog kombiniranja hrane. Pomaže u postizanju optimalnog zdravlja, prirodne energije i vitke linije.
"Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica" autorice Marilyn Diamond (hrvatsko izdanje iz 2001. godine) nastavak je i praktični nastavak iznimno popularnog pokreta i filozofije prehrane "Fit for Life" (Živjeti zdravije). Ova opsežna kuharica nudi bogat izbor ukusnih, nutritivno bogatih i lako prirodno probavljivih vegetarijanskih recepata osmišljenih za svakodnevnu pripremu. Glavni temelj ove knjige počiva na načelima pravilnog kombiniranja namirnica, konzumaciji visoke koncentracije svježeg voća i povrća te usklađivanju prehrane s prirodnim ciklusima ljudskog organizma (probava, apsorpcija i eliminacija). Autorica nastoji dokazati kako vegetarijanska prehrana ne mora biti jednolična, već iznimno raznolika, zasitna i puna bogatih okusa. Knjiga obuhvaća široku paletu recepata — od osvježavajućih jutarnjih sokova i smothieja, obilnih salata, juha i variva, pa sve do glavnih jela od cjelovitih žitarica, mahunarki i sezonskog povrća te zdravih slastica. Osim recepata, kuharica donosi i korisne kulinarske savjete o pripremi namirnica, organizaciji kuhinje te održavanju visoke razine vitalnosti, čineći je izvrsnim vodičem za sve koji žele prijeći na biljnu prehranu ili obogatiti svoj jelovnik zdravim obrocima.
One copy is available
