Dijeta za bolesti probavnih organa
Bei manchen Krankheiten, z.B. Im Falle einer Zöliakie (Gluten-Enteropathie) ist es unbedingt erforderlich, dass sich die Patienten strikt an die gegebenen Anweisungen halten, was im entsprechenden Text hervorgehoben wird.
Die Übersetzung liegt vor Ihnen. der Neuauflage des Buches über diätetische Ernährung bei Magen- und Darmerkrankungen, das die Autoren überarbeitet und um Grundsätze und praktische Hinweise zur diätetischen Ernährung bei Zöliakie und einigen anderen Darmerkrankungen ergänzt haben, die in früheren slowenischen Ausgaben nicht behandelt wurden . Untersuchungen und Tabellen wurden ergänzt und ein einzigartiges ADA-System zur Berechnung des Kalorien- und Nährwerts für alle diese Krankheiten und für alle Patienten, die mehr darüber erfahren möchten, eingeführt.
In der Ihnen vorliegenden Ausgabe wurde auf veraltete Ansichten und Vorurteile verzichtet. Wir schlossen strenge Anweisungen aus, für die wir keine überzeugende Begründung fanden, und führten eine freiere Diät ein, die für das moderne medizinische Verständnis und die moderne medizinische Praxis die einzig akzeptable ist und viel näher und angenehmer für den Patienten ist.
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- Spuren von Patina
