Priručnici i vodiči • Priručnici i vodiči

Gajenje šampinjona

Nikola Šimović

Knjiga ima namjenu da služi više kao priručnik koji će pomoći praktičarima (naročito početnicima) da se lakše snađu pri uzgoju, dok i sami ne steknu vlastita iskustva.

Iz sadržaja: Povijest uzgoja šampinjona Hranjiva vrijednost šampinjona Mogućnost uzgoja drugih gljiva Gdje je mjesto šampinjona u biljnom carstvu Građa šampinjona Životni ciklus šampinjona Načini ishrane šampinjona Načini uzgoja šampinjona Uzgoj micelija Priprema hranjive podloge Fermentacija komposta Površine za fermentaciju komposta Šema fermentacije konjskog đubreta Drugi recepti Umjetni koncept Gradnja gljivare i uređaji u njoj i oko nje Opskrba toplinom i zrakom Punjenje sale Pasterizacija Sijanje šampinjona Pokrivač i pokrivanje Berba šampinjona Čuvanje šampinjona Prerada šampinjona Recepti za pripremanje šampinjona u kulinarstvu Organizacija prodaje šampinjona Profilaktičke mjere za sprečavanje pojave bolesti šampinjona Bolesti šampinjona

Urednik

Srboljub Milošević

Naslovnica

Miodrag Knežević

Dimenzije

20 x 14 cm

Broj strana

194

Nakladnik

Nolit, Beograd, 1977.

Latinica. Broširano.

Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Priručnici i vodiči • Geografija i atlasi

Nacionalni park Durmitor: planinarski vodič

Branislav Cerović

Vodič sa 53 fotografije, 2 skice i preglednom kartom u boji.

Planinarski savez Beograda, 1079.

Srpski. Latinica. Broširano.

7,98 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Hobi i zanimljivosti

Stencilling and Stamping

Lucinda Ganderton, Stewart Walton, Sally Walton

Ilustrirani korak-po-korak vodič za šablone i žigosanje: 160 inspirativnih i elegantnih projekata za izradu s jednostavnim uputama i ilustriranih s 1500 zadivljujućih fotografija i predložaka korak po korak.

Hermes house, 2007.

Engleski. Latinica. Broširano.

9,98 €