Slavonija, Baranja i Srijem

Jagodnjak na Marsu

Ljubomir Damjanović

"U jek' su klanja – svako jutro nečije kmeči. Et' juče smo klal' troje jaki'. Tak', skupimo se fertalj do sedam, popijemo koju i kaf', pa na pos'o.

Ima na klanj' posla za svakog ko 'oće rad'ti. Prvo se gica zakolje, pa šuri vrelom vodom u kor'tu, ondak vješa na grablje i tranžira. To radi glavni šlahter, a mi mu pomažemo. Raspori ga, izvadi crijeva i iznutrice, odsiječe glav' i plećke i rasiječe u polutke. Žene čiste i peru crijeva. Polutke se s grabalja nose n_astal đe se oblikuju šunke, ruže, boncek', kremenadle, rebra, odvaja meso za prerad', ogronic', slanina i od slanine kož'ce. ….Uveče bude svega – supe, kuvanog, sarme, friškog pečenja i kobas'ce, pa krofni i salenjaka, vrući'….

Urednik

Ljubomir Damjanović

Naslovnica

Ljubomir Damjanović

Dimenzije

20 x 13 cm

Broj strana

110

Nakladnik

Vlastita naklada, Jagodnjak, 2020.

Tiraž: 100 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Hrvatska povijest • Osijek i okolica • Slavonija, Baranja i Srijem

Panonija Osijek 1945. - 1970.

Dragomir Lupinski, Lazo Lazarević

Knjiga Panonija Osijek 1945. – 1970. pruža detaljan prikaz razvoja osječke tvrtke Panonija d.d., specijalizirane za cestovni prijevoz robe, tijekom ključnog razdoblja poslijeratne obnove i industrijalizacije.

Panonija, 1970.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

15,4811,61 €

Hrvatska književnost • Slavonija, Baranja i Srijem

Kod klena

Željko Erić

U kontekstu današnje hrvatske prozne produkcije, zbirka „Kod klena“ je velika u svojoj skromnosti, hrabra u svojoj pitomosti i bogata u svojoj minijaturnosti.

Matica hrvatska, 2005.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,98 €

Poezija • Slavonija, Baranja i Srijem

Široka duša slavonska

Katica Pavkić Špiranec

Dirljiva zbirka poezije Katice Pavkić Špiranec iz 2015. Kroz motive slavonske ravnice, običaja, ljubavi i zavičaja, autorica slavi toplinu, tradiciju i neprolaznu ljepotu široke slavonske duše.

Hrvatsko društvo pisaca (HDP), 2015.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

4,98 €

Etnologija • Kulturologija • Hrvatska povijest • Slavonija, Baranja i Srijem

Proizvodnja pokljuka u Požeškom Novom Selu: Separat

Zdenka Lechner

Zdenka Lechner, prva etnologinja Muzeja Slavonije (1951.–1965.), značajno je doprinijela proučavanju tradicionalne kulture Slavonije, uključujući uporabu pokljuca – zemljanih poklopaca za pečenje kruha i peciva na ognjištu.

Muzej Slavonije, 1962.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,32 €

Izdanja JAZU • Zbornici i hrestomatije • Slavonija, Baranja i Srijem

Četvrti znanstveni sabor Slavonije i Baranje, sv. 2

Četvrti znanstveni sabor Slavonije i Baranje, sv. 2 okuplja radove iz odgoja, obrazovanja, kulture, znanosti, informatike, gospodarstva i tehnike, s naglaskom na razvojne probleme i mogućnosti regije.

Jugoslavenska akademija znanosti i umjetnosti (JAZU), 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

17,46 €

Hrvatska povijest • Monografije • Slavonija, Baranja i Srijem

Tragom prošlosti Broda

Vladimir Rem

Zavičajna feljtonska kronika Slavonskog Broda od rimskih vremena (Marsunija), preko turske vladavine, Vojne krajine i tvrđave do 19./20. stoljeća. Topao, nostalgičan prikaz povijesti, običaja i znamenitosti grada.

Vlastita naklada, 1965.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,72 €