Slavonija, Baranja i Srijem

Jagodnjak na Marsu

Ljubomir Damjanović

"U jek' su klanja – svako jutro nečije kmeči. Et' juče smo klal' troje jaki'. Tak', skupimo se fertalj do sedam, popijemo koju i kaf', pa na pos'o.

Ima na klanj' posla za svakog ko 'oće rad'ti. Prvo se gica zakolje, pa šuri vrelom vodom u kor'tu, ondak vješa na grablje i tranžira. To radi glavni šlahter, a mi mu pomažemo. Raspori ga, izvadi crijeva i iznutrice, odsiječe glav' i plećke i rasiječe u polutke. Žene čiste i peru crijeva. Polutke se s grabalja nose n_astal đe se oblikuju šunke, ruže, boncek', kremenadle, rebra, odvaja meso za prerad', ogronic', slanina i od slanine kož'ce. ….Uveče bude svega – supe, kuvanog, sarme, friškog pečenja i kobas'ce, pa krofni i salenjaka, vrući'….

Urednik

Ljubomir Damjanović

Naslovnica

Ljubomir Damjanović

Dimenzije

20 x 13 cm

Broj strana

110

Nakladnik

Vlastita naklada, Jagodnjak, 2020.

Tiraž: 100 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Sakralna umjetnost • Urbanizam, arhitektura i dizajn • Slavonija, Baranja i Srijem

Katedrala u Đakovu: Povijesni osvrt - prikaz arhitekture, skulpture i slikarstva

Ivan Rogić

Monografija Ivana Rogića o đakovačkoj katedrali s povijesnim osvrtom, detaljnim prikazom arhitekture, skulpture i slikarstva. Bogato ilustrirano djelo o znamenitoj Strossmayerovoj neoromaničkoj prvostolnici.

Vlastita naklada, 1932.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

17,34 €

Etnologija • Kulturologija • Hrvatska povijest • Slavonija, Baranja i Srijem

Proizvodnja pokljuka u Požeškom Novom Selu: Separat

Zdenka Lechner

Zdenka Lechner, prva etnologinja Muzeja Slavonije (1951.–1965.), značajno je doprinijela proučavanju tradicionalne kulture Slavonije, uključujući uporabu pokljuca – zemljanih poklopaca za pečenje kruha i peciva na ognjištu.

Muzej Slavonije, 1962.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,32 €

Drugi svjetski rat • Hrvatska povijest • Jugoslavija • Komunizam i fašizam • Biografije • Slavonija, Baranja i Srijem

Erne Kiš 1909-1941

Nada Lazić

Biografija revolucionara Erne Kiša (1909.–1941.), istaknutog baranjsko-bačkog komunista i antifašista. Prikaz njegovog života, političke borbe i stradanja uoči i na početku Drugog svjetskog rata.

OK SKH, 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,76 €

Sociologija • Monografije • Poljoprivreda i stočarstvo • Slavonija, Baranja i Srijem

Tri stoljeća Belja

Belje je najstariji gospodarski subjekt u Hrvatskoj, koji bez prestanka posluje već više od 300 godina. Postanak i razvoj gospodarstva Belje uvjetovani su povijesnim i ratnim zbivanjima u ovom dijelu Europe.

Jugoslavenska akademija znanosti i umjetnosti (JAZU), 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

56,22 €

Izdanja JAZU • Zbornici i hrestomatije • Slavonija, Baranja i Srijem

Četvrti znanstveni sabor Slavonije i Baranje, Sv. 1

Prvi svezak zbornika "Četvrti znanstveni sabor Slavonije i Baranje" donosi interdisciplinarne radove brojnih autora o povijesti, arheologiji, kulturi, gospodarstvu, okolišu i društvenom razvoju Slavonije i Baranje.

Jugoslavenska akademija znanosti i umjetnosti (JAZU), 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

14,26 - 14,28 €

Dokumenti i zapisnici • Hrvatska povijest • Slavonija, Baranja i Srijem • Obrazovanje

Spomenica Državne građanske škole Podravska Slatina 1918–1928

„Spomenica Državne građanske škole Podravska Slatina 1918–1928“, izdana prigodom 10. obljetnice škole, zbornik je s poviješću škole, statistikama, fotografijama i prikazom kulturnog i prosvjetnog života Podravske Slatine.

Nastavnički zbor Državne građanske škole, 1928.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

16,58 €