Slavonia, Baranja & Srijem

Jagodnjak na Marsu

Ljubomir Damjanović

"U jek' su klanja – svako jutro nečije kmeči. Et' juče smo klal' troje jaki'. Tak', skupimo se fertalj do sedam, popijemo koju i kaf', pa na pos'o.

Ima na klanj' posla za svakog ko 'oće rad'ti. Prvo se gica zakolje, pa šuri vrelom vodom u kor'tu, ondak vješa na grablje i tranžira. To radi glavni šlahter, a mi mu pomažemo. Raspori ga, izvadi crijeva i iznutrice, odsiječe glav' i plećke i rasiječe u polutke. Žene čiste i peru crijeva. Polutke se s grabalja nose n_astal đe se oblikuju šunke, ruže, boncek', kremenadle, rebra, odvaja meso za prerad', ogronic', slanina i od slanine kož'ce. ….Uveče bude svega – supe, kuvanog, sarme, friškog pečenja i kobas'ce, pa krofni i salenjaka, vrući'….

Editor

Ljubomir Damjanović

Graphics design

Ljubomir Damjanović

Dimensions

20 x 13 cm

Pages

110

Publisher

Vlastita naklada, Vukovar, 2020.

Distribution: 100 copies

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Poezija • Slavonija, Baranja i Srijem

Stihom od Berave do Orljave

Zvonimir Toldi

Knjiga je zbirka pjesama inspiriranih posavskim krajem – regijom između rijeka Berava i Orljave u Brodsko-posavskoj županiji – gdje Toldi, kroz lirski izraz, evocira lokalnu kulturu, prirodu i svakodnevni život Slavonije.

Muzej Brodskog Posavlja, 1985.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.983.49 €

Etnologija • Kulturologija • Osijek i okolica • Slavonija, Baranja i Srijem

Bolman je bio Bolman

Jovan M. Nedić

Monografija o baranjskom selu Bolmanu. Knjiga ima tri glavna dijela: "Iz historije sela i Crkvene opštine", "Bolman je bio Bolman – Sjećanja Vidoje Bijelića" i "Ledari", s opisom bolmanskih običaja i mentaliteta.

Vlastita naklada, 2012.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

17.36 €

Turizam • Umjetnička monografija • Slavonija, Baranja i Srijem

Đakovo

Zdravka Dean, Ive Mažuran

The monograph by Zdravka Dean and Ivo Mažuran provides a comprehensive overview of the history, culture and life of Đakovo. The monograph is a valuable read for anyone who wants to learn more about Đakovo, its history, cultural heritage and contemporary

Dean, 2003.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

11.56 €

Croatian history • Osijek and surroundings • Slavonia, Baranja & Srijem

Panonija Osijek 1945. - 1970.

Dragomir Lupinski, Lazo Lazarević

The book Panonija Osijek 1945 – 1970 provides a detailed overview of the development of the Osijek company Panonija d.d., specialized in road freight transport, during the crucial period of post-war reconstruction and industrialization.

Panonija, 1970.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

15.48 €