Jagodnjak na Marsu
„U dvorištu su klanja – svako jutro nečija stoka. A juče smo zaklali tri jake. Pa da se skupimo do sedam, popijemo kafu, pa na posao.
Ima dosta posla za svakoga ko želi da radi za vas. Prvo se zakolje gica, pa se sipa vrelom vodom u korpu, pa se okači na grablje i reže. To radi glavni trgovac, a mi mu pomažemo. Isecite ga, izvadite creva i iznutrice, odsecite glavu i ramena i prepolovite. Žene čiste i peru creva. Sa grablji se uzimaju polovice da se prave šunke, ružice, boncek, kremen, rebra, meso se odvaja za preradu, slanina, slanina i kore od slanine. ....Uveče će biti svega - supa, kuvano, sarma, friš pečenje i kobasice, pa krofne i salenjak, vruće....
Urednik
Ljubomir Damjanović
Naslovnica
Ljubomir Damjanović
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
110
Nakladnik
Vlastita naklada, Jagodnjak, 2020.
Tiraž: 100 primjeraka
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
Nema primjeraka u ponudi
Poslednji primjerak je nedavno prodan.
