Blagdani za stolom

Višnja Ogrizović, eine bekannte Journalistin und Publizistin, übersetzt ihre Erfahrungen aus der Erforschung traditioneller Gerichte in Rezepte, die Authentizität mit Praktikabilität verbinden und so für jedermann zugänglich sind.

Das Buch enthält Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, mit Schwerpunkt auf Gerichten, die typisch für Feiertage wie Weihnachten, Ostern und andere wichtige Tage der kroatischen Tradition sind. Besonderes Augenmerk wird auf die Ästhetik des Servierens und der Tischdekoration gelegt, was die Liebe der Autorin zu einer warmen und gastfreundlichen Atmosphäre widerspiegelt. Die Rezepte sind einfach beschrieben und enthalten Tipps zur Zubereitung und Dekoration, was die Zubereitung selbst der komplexesten Gerichte erleichtert. Das Buch enthält außerdem Geschichten und Anekdoten über Feiertagsbräuche, die Essen mit kulturellem Erbe verbinden.

Mit seinem ansprechenden Design und den Illustrationen inspiriert „Feiertage am Tisch“ die Leser dazu, Traditionen zu Hause wiederzubeleben. Es ist ideal für alle, die Feiertagsmomente mit köstlichen Gerichten bereichern und unvergessliche Erinnerungen am Tisch schaffen möchten.