Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Vladimir Zobundžija sabrao je svoje zapise o rijekama. U tim zapisima autor piše o svojim viđenjima prirode ovog kraja, ali je posebna odlika ove proze smisao za život voda, obala i svega onoga što se u tim vodama nalazi.
Za stolom starog ribiča donosi recepte za pripremu slatkovodne ribe te zapise o ribarskoj tradiciji uz Dravu i Dunav, čuvajući gastronomsku i kulturnu baštinu istočne Hrvatske.
Knjiga ima izrazito pedagošku vrijednost, ali i estetski značaj — ne prikazuje samo pobjede, nego i razvoj ideja, borbenost i umjetničke aspekte igre.
Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.
Stari Grad grad je na otoku Hvaru u Hrvatskoj, u Splitsko-dalmatinskoj županiji.