Kuharstvo

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Kuharica Sve od iznutrice donosi raznolike recepte za pripremu jela od različitih vrsta iznutrica.

Autorica daje praktične savjete kako od cjenovno pristupačnih namirnica pripremiti ukusna i hranjiva jela, oslanjajući se na tradicionalne recepte i domaću kulinarsku praksu.

Urednik

Mirjana Milač

Ilustracije

Davor Marjanović

Naslovnica

Irislav Meštrović

Dimenzije

16,5 x 12 cm

Broj strana

Izdavač

Mladost, Zagreb, 1989.

Tiraž: 5.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Baštovanstvo i gljivarstvo

Gljivarica : Priprema jela od gljiva

Branka Vlahović

Svaki naš pažljivo odabrani meni sastoji se od julha, glavno jelo, zadovoljiće zahteve savremene ishrane zasnovane na zdravim i laganim jelima.

Alfa, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

16,5213,82 - 17,2816,52 €

Kuvarstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Ovaj priručnik je koristan izvor za sve koji žele da obogate svoj repertoar poslastica i uživaju u domaćem osveženju.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,32 €

Kuvarstvo

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za deserte na bazi voća – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserta.

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,98 €

Kuvarstvo

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja pruža pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj upotrebi.

Mladost, 1987.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuvarstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €