Kochen

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Das Kochbuch „Alles aus Innereien“ bietet eine Vielzahl von Rezepten zur Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Innereienarten.

Der Autor gibt praktische Ratschläge, wie man aus preiswerten Zutaten schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten kann, indem er sich auf traditionelle Rezepte und lokale Kochpraktiken stützt.

Editor

Mirjana Milač

Illustrationen

Davor Marjanović

Titelseite

Irislav Meštrović

Maße

16,5 x 12 cm

Seitenzahl

Verlag

Mladost, Zagreb, 1989.

Auflage: 5.000 Exemplare

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

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