Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Knjiga sadrži priče o životu ljudi u selu, prikazujući njihove svakodnevne borbe, radosti i tuge. Filakovićeva proza donosi autentičan prikaz ruralnog života, s naglaskom na ljudsku iskrenost i snagu duha.
Iako naslov knjige sugerira da je riječ o kuharici, radi se o dvosmjernom znanstvenom istraživanju, povijesnom i jezičnom, o gastronomskoj kulturi grada Osijeka u zadnjoj četvrtini 19. te na početku 20. stoljeća.
S predgovorom Ranka Bugarskog
Andre Blanc, francuski geograf i sljedbenik poznate škole humane geografije, 1948. radio je u Francuskom institutu u Zagrebu, te počeo raditi doktorsku disertaciju "Zapadna Hrvatska", koju je obranio 1955. godine.
Sa 351 slikom u tekstu i na papiru za umjetnički tisak sa 6 zemljopisnih karata.