Handbücher und Anleitungen • Kochen

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.

Editor

Margareta Mihalić

Illustrationen

Darko Mareš

Maße

24 x 17 cm

Seitenzahl

112

Verlag

Centar za socijalnu skrb, Čakovec, 2014.

 

Auflage: 200 Exemplare

 

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53581-290-6

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