Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.
Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Sveobuhvatan enciklopedijski vodič kroz kulturno i prirodno nasljeđe SFRJ. Nastala u duhu jugoslavenskog turizma 1980-ih, knjiga služi kao praktični alat za putnike, nudeći ne samo rute i opise, već i dubinske uvide u povijest, umjetnost i tradicije.
Modeli u ovoj knjizi izabrani su tako da vam početak bude što lakši i da biste izradili nešto korisno već pri prvim pokušajima…
Knjiga ima izrazito pedagošku vrijednost, ali i estetski značaj — ne prikazuje samo pobjede, nego i razvoj ideja, borbenost i umjetničke aspekte igre.
Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.
Popularno-znanstveno djelo koje na vrlo razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.
Sokolov donosi kritike dotadašnjih teorijskih tumačenja i predlaže preciznije definicije tematskih klasifikacija, što je bilo znatno za standardizaciju terminologije.