Kuharstvo • Kuharstvo

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Urednik

Margareta Mihalić

Ilustracije

Darko Mareš

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

112

Nakladnik

Centar za socijalnu skrb, Čakovec, 2014.

Tiraž: 200 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53581-290-6

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Hrvatska jela na suvremeni način

Podravka, 1992.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

13,64 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Velika kuharica: Hladna jela

Christian Teubner, Annette Wolter

Praktičan priručnik s 400 recepata za hladna jela, idealnih za svečane i svakodnevne prilike. Velika kuharica: Hladna jela slavi raznolikost hladnih jela, promovirajući uživanje u pripremi i prezentaciji hrane.

Cankarjeva založba, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,94 - 11,36 €

Praktična knjiga • Kuharstvo

Brzo kuhanje

Lidija Šare

Marjan tisak, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,10 €

Kuharstvo

Kuvar zdrave hrane naših baka i dedova

Jovan Maksimović

Savremeni kuvar zasnovan na starinskim receptima.

Partizanska knjiga, 1985.

Srpski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

19,98 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Montignac za Hrvate: recepti i jelovnici

Michel Montignac

Veliki uspjeh prve knjige recepata potaknuo je Michela Montignaca, autora popularnog priručnika za pravilnu prehranu Jedem, dakle mršavim, da za hrvatske čitatelje napiše drugu knjigu recepata prilagođenu hrvatskim tradicionalnim prehrambenim navikama.

Naklada Zadro, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

13,65 €

Kuharstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.

August Cesarec, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,726,98 €