Handbücher und Anleitungen • Kochen

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.

Urednik

Margareta Mihalić

Ilustracije

Darko Mareš

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

112

Nakladnik

Centar za socijalnu skrb, Čakovec, 2014.

Tiraž: 200 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53581-290-6

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Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

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