Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik namijenjen je korisnicima projekta Gastrostart, a predstavlja vrijedan resurs za obuku i usavršavanje u kuharstvu.

Urednik

Margareta Mihalić

Ilustracije

Darko Mareš

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

112

Nakladnik

Centar za socijalnu skrb, Čakovec, 2014.

Tiraž: 200 primjeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53581-290-6

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć • Psihologija

Buka: Zašto griješimo u prosuđivanju i kako to izbjeći?

Daniel Kahneman, Olivier Sibony, Cass R. Sunstein

Ako vam se sviđa Kahnemanov pristup, "Buka" je logičan sljedeći korak nakon "Misliti, brzo i sporo". Pokazuje da čak i kada nema pristranosti, naše prosudbe su i dalje vrlo nepouzdane – i nudi konkretne načine kako to popraviti.

Mozaik knjiga, 2022.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

17,52 €

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Buka: Zašto griješimo u prosuđivanju i kako to izbjeći?

Od istog autora

Iz iste kategorije

Izdvajamo

Pogledajte još

Kategorije

Najnovije u ponudi