Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije
Einfallsreiche Rezepte für Fischgerichte kombiniert mit spezifischen Gewürzen prägen die indische Küche, deren kulinarische Meisterschaft Ihnen dieser Koch präsentiert. Das Kochbuch enthält neben indischen auch Rezepte für thailändische Gerichte und die K
Titel des Originals
L'enciclopedia della cucina italiana
Übersetzung
Anipasti
Editor
Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić
Illustrationen
Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini
Titelseite
Roberto Besana
Maße
26 x 20 cm
Seitenzahl
441
Verlag
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
ISBN
978-9-53674-897-6
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