Enzyklopädien, Wörterbücher und Lexika • Kochen

Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije

Elisabetta Cametti

Einfallsreiche Rezepte für Fischgerichte kombiniert mit spezifischen Gewürzen prägen die indische Küche, deren kulinarische Meisterschaft Ihnen dieser Koch präsentiert. Das Kochbuch enthält neben indischen auch Rezepte für thailändische Gerichte und die K

Titel des Originals

L'enciclopedia della cucina italiana

Übersetzung

Anipasti

Editor

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Illustrationen

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Titelseite

Roberto Besana

Maße

26 x 20 cm

Seitenzahl

441

Verlag

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53674-897-6

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