Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba
Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.
Naslov originala
L'enciclopedia della cucina italiana
Prevod
Anipasti
Urednik
Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić
Ilustracije
Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini
Naslovnica
Roberto Besana
Dimenzije
26 x 20 cm
Broj strana
442
Izdavač
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53674-886-0
Jedan primerak je u ponudi
Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
