Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije
Einfallsreiche Rezepte für Fischgerichte kombiniert mit spezifischen Gewürzen prägen die indische Küche, deren kulinarische Meisterschaft Ihnen dieser Koch präsentiert. Das Kochbuch enthält neben indischen auch Rezepte für thailändische Gerichte und die K
Naslov originala
L'enciclopedia della cucina italiana
Prevod
Anipasti
Urednik
Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić
Ilustracije
Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini
Naslovnica
Roberto Besana
Dimenzije
26 x 20 cm
Broj strana
441
Izdavač
Europapress holding, Zagreb, 2006.
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53674-897-6
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