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Am alten Fischertisch präsentiert er Rezepte für die Zubereitung von Süßwasserfischen und Aufzeichnungen über Fischereitraditionen entlang der Flüsse Drau und Donau und bewahrt so das gastronomische und kulturelle Erbe Ostkroatiens.
Das Werk hat einen informativen und praktischen Charakter und beinhaltet die wichtigsten Angelgebiete, Fischarten, Angeltechniken, gesetzlichen Bestimmungen und Hinweise für einen gelungenen Aufenthalt in der Natur.
Das Buch „Baits and Reels“ von Miloš Đonić ist ein Angelhandbuch, das sich mit Sportfischereitechniken befasst, insbesondere mit der Verwendung verschiedener Arten von Ködern und künstlichen Ködern (Rollen).
Das Buch richtet sich an Studenten, Techniker, Ernährungswissenschaftler und alle, die in der Fischerei- und Lebensmittelindustrie tätig sind.