Priručnici i vodiči • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Knjiga „Higijena i tehnologija prerade morske ribe“ Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno delo iz oblasti prehrambene tehnologije, sa akcentom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Teorijski bilten

Sokolov kritikuje dosadašnja teorijska tumačenja i predlaže preciznije definicije tematskih klasifikacija, što je bilo važno za standardizaciju terminologije.

Šahovski savez Srbije, 1964.

Srpski. Latinica. Broširano.

10,98 €

Hobi i zanimljivosti • Moda i odevanje • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Suvremena žena: Naučite šiti – Lako i jednostavno

Eleanor Van Zandt

Die Modelle in diesem Buch wurden ausgewählt, um Ihnen den Einstieg so einfach wie möglich zu machen und Ihnen zu ermöglichen, gleich beim ersten Versuch etwas Nützliches zu schaffen …

Naprijed, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,62 €

Handbücher und Anleitungen • Psychotherapie und Selbsthilfe • Geistführer

Čuda se ipak događaju: Psihologija pozitivnog mišljenja

Majda Rijavec

Das Buch erforscht die Kraft des positiven Denkens. Es basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, ist aber einfach und verständlich geschrieben. Anhand von Geschichten, Anekdoten und praktischen Übungen zeigt der Autor, wie die Konzentration auf den Ge

IEP d.o.o., 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

15,2413,72 €

Alternative Medizin • Schönheit und Gesundheit • Handbücher und Anleitungen • Psychotherapie und Selbsthilfe

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Gesundheit durch Heilkräuter und Ernährung

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Alternative Medizin • Handbücher und Anleitungen • Selbsthilfe

Alergije (spriječiti - prepoznati - liječiti)

Maria Treben

Tatsache ist, dass heutzutage immer mehr Menschen an Allergien leiden, sodass man sagen könnte, dass Allergien zu den am weitesten verbreiteten Krankheiten in der modernen Welt gehören und alle Altersgruppen betreffen.

VBZ, 2002.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,86 €

Pädagogik • Mutter und Kind • Handbücher und Anleitungen • Medizin • Populärwissenschaft

Očekujući novorođenče

Asim Kurjak

Einer der besten Ratgeber für werdende Eltern zum Thema Schwangerschaft und Neugeborene. Kurjak, ein weltbekannter Gynäkologe und Perinatologe, schreibt in einem zugänglichen, jargonfreien Stil und legt den Schwerpunkt auf Prävention und emotionale Unters

Mladost, 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,46 €