Priručnici i vodiči • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Knjiga „Higijena i tehnologija prerade morske ribe“ Božidara Šoše, objavljena 1989. godine, predstavlja stručno i sveobuhvatno delo iz oblasti prehrambene tehnologije, sa akcentom na higijenske standarde i tehnološke procese u industriji prerade morske ribe.

Urednik

Želimir Matutinović

Ilustracije

Branko Bogdan

Naslovnica

Ante Schramadei

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

183

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 1989.

Tiraž: 1.000 primeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Medicina

Osnovi nege bolesnika

Aleksandar Mezić

Biblioteka vojno-sanitetskog pregleda, 1954.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,504,40 €

Priručnici i vodiči • Turizam • Kulturna istorija

Zadar - Putnikov vodič

Jerko Čulić

Turistički savez, 1953.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

10,12 €

Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje • Kuvarstvo

Recepti za male gurmane (bebivita)

Posle 5, 6, 7, 8, 9, 10 i 12 meseci prvi koraci u svet čvrste hrane velika su nepoznanica za dete i njegove roditelje.

Vivera d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

2,64 €

Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć

Faktor uspjeha

Robert Sharpe, David Lewis

Knjiga je psihoterapeutski priručnik uradi sam. Pre svega je namenjen čitaocima koji se permanentno suočavaju sa teškoćama u bračnim odnosima, u odnosima sa decom, u društvenim kontaktima, u seksualnom životu.

SKD Prosvjeta, 1985.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,32 €

Priručnici i vodiči • Jezik i lingvistika • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Hrvatski jezikovnik i savjetovnik

Ivan Branko Šamija

Ova knjiga se sastoji od dva dela: Lingvistika i Savetnik.

Ina - industrija nafte, 1997.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,12 €

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Alternativna medicina • Samopomoć

Knjiga o octu

Emily Thacker

Da li je sirće zaista brz lek za sve ljudske bolesti? Magični lek za sve? Misteriozni eliksir ili univerzalni lek? Neki ljudi veruju da na ova pitanja postoje potvrdni odgovori.

Adut d.o.o, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,24 €