Das neue große Kochbuch

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah

Die klassische deutsche und internationale Küche in einem Band: Rezepte von der Vorspeise bis zum Dessert. Wirklich kochen kann aber nur derjenige, welcher etwas vom Handwerk Kochen und Backen versteht. Man muß etwas über über Nahrungsmittel verstehen, sich Grundkenntnisse aneignen, damit kein Kochfehler oder veraltete Kochmethoden angewendet werden. Dieses Kochbuch ist ein Grundkochbuch und beginnt mit der Schule des Kochens. Das Buch berücksichtigt jede Zubereitungsart, die das Essen besser und das Kochen leichter machen. Auch für die Ernährung sind Hinweise enthalten, damit Fehlernährungen vorgebeugt werden kann. Viele Variationen und praktische Tips. Problemlos für Kochneulinge: Anregend für Koch-Profis. Mit einer kompletten Backschule. Mit festlichen Menüvorschlägen. Mit Ratschlägen zum Einmachen, Einfrieren und Konservieren. Mit Sonderkapiteln über moderne Gartechniken und richtige Ernährung.

Maße
23 x 16 cm
Seitenzahl
563
Verlag
Bertelsmann, München, 1975.
 
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Deutsch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Što mogu uraditi sam

Što mogu uraditi sam

Roland Gööck
Mladinska knjiga, 1976.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
11,36
Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööck

Mit 800 Rezepten und 280 Abbildungen.

Mosaik Verlag, 1976.
Deutsch. Latein Schrift. Hardcover.
19,32
Glavni gradovi Evrope

Glavni gradovi Evrope

Roland Gööck
Mladost, 1972.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
6,99
Mali kuvar

Mali kuvar

Živka Vidojković

Einmachen von Obst und Gemüse

Živka Vidojković, 1971.
Serbisch. Kyrillisch Schrift. Taschenbuch.
2,74
Prilozi i salate

Prilozi i salate

Mozaik knjiga, 2011.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
2,62
Torte i rolati

Torte i rolati

Don't miss the opportunity to perfect your culinary skills, or if you're a beginner, to master cooking techniques with ease.

Nišro dnevnik, 1989.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
3,82