Cookbooks

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

The recipes contain ingredients that can be obtained from our gardens, markets and shops, and the dishes are accessible to everyone and will satisfy everyone's taste.

This cookbook is based on the tradition of local cuisine and the experiences of its authors: teacher Božica Mirić and caterer Draga Vukušić, owner of one of the most respected restaurants in Zagreb - and of course, the family meals of both authors.

Editor

Zoran Maljković

Illustrationen

Davor Marjanović, Matko Trebotić

Titelseite

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Maße

20 x 17 cm

Seitenzahl

244

Verlag

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

9-53-196152-2

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Psychotherapy and self-help • Cookbooks

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,99 €

Manuals and guides • Cookbooks

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Mozaik knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,98 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Mozaik knjiga, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

U kuhinji s ljubavlju, kolači i razna jela

Anuška Minić, Nataša Tatović

Vlastita naklada, 1985.

Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,10 €

Cookbooks

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

The book is intended for cooks of all experience levels and encourages experimentation in the kitchen. The emphasis is on soups not being boring, but rather being very imaginative, nutritious and sophisticated.

Mozaik knjiga, 1999.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

3,98 €