Kuvarstvo

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Ova kuvarica zasnovana je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njenih autora: učiteljice Božice Mirić i ugostiteljke Drage Vukušić, vlasnice jednog od najcenjenijih zagrebačkih restorana - i naravno, porodičnih obroka obe autorke.

Urednik

Zoran Maljković

Ilustracije

Davor Marjanović, Matko Trebotić

Naslovnica

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Dimenzije

20 x 17 cm

Broj strana

244

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-196152-2

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuharstvo

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuharice je što se obroci temelje na plodovima koji su dostupni u proljeće i karakteristični su za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuvarstvo

Domaća zimnica #24

Specijalno izdanje časopisa *Žena+* iz 2011. godine predstavlja najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Ovaj vodič nudi proverene savete o pasterizaciji, kiseljenju i pripremi kako slanih, tako i slatkih vrsta zimnice.

Aerogram, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuvarstvo

Mala kuharica

Ova praktična porodična kuvarica nudi pažljivo odabrane recepte za svakodnevne obroke i posebne prilike, pružajući jednostavna uputstva i korisne kulinarske savete namenjene kako početnicima, tako i iskusnim kuvarima.

IPK Croatia, 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,50 €

Kuharstvo

Ne bacajte ostatke kruha! Recepti kako od staroga kruha zgotoviti svježe obroke

Nada Varšava

Stari kruh ne mora završiti u smeću! Otkrijte ukusne i brze recepte za fino varivo, zapečene složence, krutone i deserte koji starom kruhu vraćaju svježinu i pretvaraju ga u slasne, domaće obroke.

Grad Đakovo, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Cookbooks • Manuals and guides • Healthy eating

Soja u kuhanju

Walter Pedrotti

Walter Pedrotti’s culinary guide to preparing soy. It offers practical recipes, nutritional advice, and guidelines for incorporating soy, tofu, tempeh, and seitan into a healthy daily diet.

VBZ, 1994.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,12 €