Kuharstvo

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Recepti sadrža namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.

Ova je kuharica temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića, vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana - te naravno, obiteljskih objeda oboje autora.

Editor

Zoran Maljković

Illustrations

Davor Marjanović, Matko Trebotić

Graphics design

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Dimensions

20 x 17 cm

Pages

244

Publisher

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

9-53-196152-2

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Psihoterapija i samopomoć • Kuharstvo

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga donosi proljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac.

Mozaik knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.99 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.

Mozaik knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.98 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Mozaik knjiga, 2003.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

6.98 €

Kuvarstvo

Kuvar

Zepter international, 1991.

Serbian. Latin alphabet. Hardcover.

2.74 - 2.86 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Madžarska kuhinja

Livia Schiller, György Schiller

Hungarian cuisine owes its fame to its unique way of preparing dishes. This cookbook provides everything you need to understand Hungarian cuisine; from history and practical advice, to all kinds of recipes, from soups to desserts and drinks.

Mladost, 1980.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

11.26 €