Recepti sadrža namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.
Ova je kuharica temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića, vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana - te naravno, obiteljskih objeda oboje autora.
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Knjiga donosi proljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac.
Das Buch ist speziell auf die Früchte des Herbstes abgestimmt, um die Nährstoffe aller Obst- und Gemüsesorten, die zu dieser Jahreszeit reifen, bestmöglich zu nutzen und dabei weder Fleisch noch Fisch zu vergessen.
Mozaik knjiga, 2003.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
6,98 €
Handbücher und Anleitungen • Gesundes Essen • Kochen
Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah
Bertelsmann, 1975.
Deutsch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Das Buch richtet sich an Köche aller Erfahrungsstufen und regt zum Experimentieren in der Küche an. Der Schwerpunkt liegt darauf, dass die Suppen nicht langweilig, sondern sehr einfallsreich, nahrhaft und raffiniert sind.