Obiteljski objed – jesen

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

The book is specially adapted to the fruits of autumn in order to make the best possible use of the nutrients of all kinds of fruits and vegetables that ripen at this time of the year, and neither meat nor fish has been forgotten.

This cookbook is based on the tradition of local cuisine and the experiences of its authors: teacher Božica Mirić and caterer Draga Vukušić, owner of one of the most respected restaurants in Zagreb - and of course, the family meals of both authors.

Editor
Zoran Maljković
Illustrations
Vatroslav Kuliš
Graphics design
Latica Ivanišević, Fadil Vejzović
Dimensions
20 x 17 cm
Pages
289
Publisher
Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
9-53-196195-6

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.99
Obiteljski objed – ljeto

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Die Rezepte enthalten Zutaten, die aus unseren Gärten, Märkten und Geschäften bezogen werden können, und die Gerichte sind für jedermann zugänglich und werden jeden Geschmack befriedigen.

Mozaik knjiga, 2003.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
6.98
Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.24
Dukan dijeta: Najbolji recepti

Dukan dijeta: Najbolji recepti

Pierre Dukan

Više od 300 recepata za trajni gubitak težine. Tajna koju vitke Francuskinje poznaju već godinama.

Jutarnji list, 2013.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.263.68
Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige je odlučio pripremiti ovaj Svjetski kuhar, koji obuhvaća recepte iz cijelog svijeta.

Stvarnost, 1965.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.988.78
Kolači – vaš ponos

Kolači – vaš ponos

Dr. Oetker
Podravka.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.28