Drago Vukušić
Naslovi u ponudi
Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN
Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.
Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto
Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.
Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće
Knjiga donosi proljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac.
Obiteljski objed – jesen
Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristili hranjivi sastojci svih vrsta voća i povrća koji zriju u ovo doba godine, a ni meso ni riba nisu zaboravljeni.
Obiteljski objed – ljeto
Recepti sadrža namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.
Obiteljski objed – proljeće
The specificity of this cookbook is that the meals are based on fruits that are available in the spring and are characteristic of our climate.
Obiteljski objed – zima
The book is specially adapted to the use of winter storage and meat products prepared for the winter. Dishes and foodstuffs comply with the principles of healthy and proper nutrition, and each dish is indicated with its energy value and preparation time.