Dijeta za bolesti probavnih organa
Kod nekih bolesti, npr. u slučaju celijakije (glutenske enteropatije) zaista je neophodno da se pacijenti striktno pridržavaju datih uputstava, što je istaknuto u odgovarajućem tekstu.
Prevod je pred vama. novog izdanja knjige o dijetetskoj ishrani za bolesti želuca i creva, koju su autori preradili i dopunili principima i praktičnim uputstvima za dijetnu ishranu kod celijakije i nekih drugih crevnih bolesti, što nije bilo obrađeno u ranijim slovenačkim izdanjima. . Dopunjeni su pregledi i tabele, a uveden je i jedinstven ADA sistem za izračunavanje kalorijske i nutritivne vrednosti za sve ove bolesti i za sve pacijente koji žele da saznaju više o tome.
U izdanju pred vama izostavljeni su zastareli stavovi i predrasude. Isključili smo stroga uputstva za koja nismo našli ubedljivo opravdanje i uveli slobodniju ishranu, koja je jedina prihvatljiva za savremeno medicinsko razumevanje i praksu, a pacijentu mnogo bliža i udobnija.
Jedan primjerak je u ponudi
- Tragovi patine
