Zootehnika
Das Buch „Zootechnik“ aus dem Jahr 2011, herausgegeben von Prof. Dr. PhD. Gordana Kralik präsentiert in Zusammenarbeit mit mehreren Autoren ein umfassendes Lehrbuch, das sich an Studierende landwirtschaftlicher Fakultäten richtet.
Es deckt wichtige Aspekte der Viehproduktion ab, darunter Rinder-, Schweine-, Pferde-, Geflügel-, Schaf-, Ziegen- und Fischproduktion, sowie die Auswirkungen der Tierhaltung auf den Umweltschutz. Analysiert werden Entwicklungstrends in der zootechnischen Produktion, Tierbestände und Produktionskapazitäten im Zeitraum von 2000 bis 2007 sowie die Anwendung moderner Zucht- und Selektionsverfahren. Dabei wird besonderer Wert auf Nachhaltigkeit, Tierschutz und ökologische Aspekte der Nutztierhaltung gelegt. Das Buch ist reich bebildert und enthält nach jedem Kapitel eine Bibliographie, was es zu einer wertvollen Ressource für Studenten und Fachleute auf dem Gebiet der Agrarwissenschaften macht.
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