Dobra kućanica: za žensku mladež

Die gute Hausfrau – für junge Frauen ist ein pädagogisches Werk des kroatischen Lehrers, Pädagogen und Schriftstellers Davorin Trstenjak (1848–1921). Es erschien erstmals 1880 in Zagreb (Kroatische Pädagogisch-Literarische Gesellschaft) und wurde später überarbeitet und ergänzt (1886, 1890, 1897). Das hier angebotene Exemplar ist die vierte, vollständige Auflage. Das Buch war Teil der Reihe „Bibliothek für die Jugend“ und richtete sich vor allem an Mädchen und junge Frauen, insbesondere zur Vorbereitung auf die Rolle als Ehefrau, Mutter und Hausfrau im 19. Jahrhundert.

Trstenjak, bekannt für seine praxisorientierten pädagogischen Schriften (wie z. B. Der junge Lehrer), gibt in diesem Buch konkrete Ratschläge zur alltäglichen Haushaltsführung. Es behandelt Themen wie Haushaltsorganisation, Hygiene, Kochen und Lebensmittelaufbewahrung, Sparen, Kinder- und Familienbetreuung sowie die Aufrechterhaltung von Ordnung und Sauberkeit mit begrenzten Mitteln. Besonderes Augenmerk wurde auf Sparsamkeit und Praktikabilität für Mädchen aus ärmeren Familien gelegt, die auf ein unabhängiges Leben vorbereitet wurden.

Neben praktischen Anleitungen enthält das Buch auch moralisch-erzieherische Elemente: Es fördert die Werte Fleiß, Ehrlichkeit, Bescheidenheit, Verantwortungsbewusstsein und christliche Ethik in der Familie. Trstenjak sieht den Haushalt als Fundament der Gesellschaft und betont die Wichtigkeit, Mädchen für diese Rolle zu erziehen. Dies spiegelt die pädagogischen Vorstellungen seiner Zeit in der Habsburgermonarchie wider. Das Werk war im Kontext der Mädchenerziehung in Slawonien und Kroatien in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts einflussreich.

Der Stil ist klar, lehrreich und verständlich, mit Beispielen aus dem Alltag, Ratschlägen und Lektionen. Heute wird das Buch als historische Quelle zu Geschlechterrollen, Hauswirtschaft und Erziehung im 19. Jahrhundert gelesen, und antike Exemplare sind bei Sammlern begehrt. Es handelt sich um ein frühes kroatisches Handbuch für Hausfrauen, das Praktikabilität mit ethischer Erziehung verbindet und Trstenjaks Engagement im Bildungsbereich und die Förderung nützlichen Wissens unter jungen Menschen widerspiegelt.