Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Javnost koja iz dana u dan pokazuje sve veće zanimanje za zdravlje doslovno je bombardirana preporukama i savjetima raznih udruga i stručnjaka, a naročito kontroverzno područje je ono koje se bavi odnosom vitamina i raka. To je potaklo doktore Kedara i Che Prasada da se prihvate pisanja i naprave koristan i dobro organiziran priručnik o pogrešnim informacijama vezanim uz tu temu. Već samo sažet i jasan pregled istina i zabluda o određenim nutrijentima i raku koji su dali na početku knjige bio bi dovoljan da ispuni njenu svrhu. Potom su na prosječnom čitatelju lako razumljiv način progovorili i o mogućoj ulozi dodataka prehrani (suplemenata) u prevenciji i liječenju raka, ponudivši cijeli niz znanstvenih dokaza dobivenih laboratorijskim i epidemiološkim istraživanjima koji pokazuju mogu li ili ne određeni nutrijenti poslužiti kao prirodno sredstvo za prevenciju raka. Njihove smjernice za upotrebu dodataka prehrani, nutricionistički savjeti i preporuke o načinu života vezane uz prevenciju raka znanstveno su utemeljene i prihvatljive.